师长 发表于 2012-9-8 09:03

食用葡萄与酿酒葡萄有着相当大的区别

食用葡萄与酿酒葡萄有着相当大的区别:食用葡萄皮薄、肉厚、水多,颗粒大,香甜可口,不会酸涩,这样的葡萄如果用来酿酒,就会太过清淡且缺乏风味;而酿酒葡萄皮厚(获取充分的单宁),水少汁多(让酒液更浓郁),颗粒小,大部分是又酸又涩的,不适合直接食用。不同的葡萄品种决定不同类型的葡萄酒,酿造红葡萄酒的称为红色品种,酿造白葡萄酒的称为白色品种。

darker50 发表于 2012-9-8 09:53

  这个好像做题没有太大的关系。

corrine 发表于 2012-9-8 10:33

楼主说的东西有用哦

陈传永 发表于 2012-9-8 10:58

都一样吧   建模型不用考虑那么多
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