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标题: 腐植酸的作用 [打印本页]

作者: tingtingmao 时间: 2012-12-8 21:06
标题: 腐植酸的作用
腐植酸是一类成分复杂的大分子化合物，其外观呈黑色或棕色，保水性、吸附性强，并能与许多化合物形成络合物。按其对不同溶剂的溶解性分成黄腐酸、棕腐酸和黑腐酸。腐植酸在自然界中广泛分布在土壤、湿地和泥炭等有机矿物中，含量可达30%～70%，主要功能是促生长，防病治病，是一种可替代抗生素的饲料添加剂。
一、腐植酸在水产养殖中的作用
1.可提高饲料报酬，促进动物生长
腐植酸含有氨基酸、微量元素和维生素等多种营养素和肌醇、多糖等天然活性成分，可直接参与机体新陈代谢，促进动物腺体分泌，活化体内多种酶的活性，改变细胞膜的通透性，增加水产动物摄食量和对养分的吸收利用，提高饲料报酬，促进生长发育，提高养殖产量。
2.增强机体免疫力，防病治病
首先，腐植酸能诱导机体产生干扰素，激活网状内皮系统，增强非特异性免疫力，对病原微生物产生强大的免疫力；能激活单核巨噬细胞系统，增加白细胞数量和吞噬细胞活性，并使胸腺增大，具有免疫刺激作用，可提高抗应激能力，防治细菌和病毒性疾病。其次，腐植酸吸附性、络合性很强，可有效吸附饲料中及消化道消化代谢过程所产生的各种有毒有害物质，如胺类、硫化氢等，既有利于动物健康，又可减少有害物质的排放，净化水体养殖环境。第三，腐植酸的胶体性能及多种活性基团具有抑菌消炎、止血收敛、去腐生肌和促进代谢等功效。因此，腐植酸可以作为抗菌药物的代替品使用，防治水生动物的一些细菌性疾病(如细菌引起的肠炎、烂鳃、烂尾病等)。
3.改善水质环境
养殖水体中有害物质如硫化氢、氨氮，有毒物质如重金属离子、亚硝酸盐等的产生和超标，严重恶化了水质，并直接造成养殖主体发病或死亡。腐植酸含有酚羟基、羧基、醇羟基、烯醇基、磺酸基、氨基、游离的醌基、半醌基、醌氢基和甲氧基等多种官能团，使其具有较强的阳离子交换能力、络合能力和吸附能力，可螯合/络合水体中有毒有害物质，净化养殖水环境。根据多次现场测试，水体中投入适量的生物腐植酸产品后，有关的有害物质浓度可下降30%～70%。
4.提高水产品的品质
由于腐植酸添加剂能增强免疫功能，预防疾病，可作为抗生素等药物的替代品使用，从而大大减少了水产品的药物残留；同时腐植酸可螯合/络合水体中重金属(砷、铅、铜、汞、锌等)、硫化氢、氨、氮等有毒有害物质，改善水质环境，降低重金属离子对鱼虾幼苗的毒性，从而大大提高了水产品的品质。
二、小结
腐植酸不但可提高饲料利用率，促进水产动物生长，而且能改善水体养殖环境，增强机体免疫力，达到抗菌消炎、防病治病的作用。它具有功效多、使用安全、无“三致”、无残留，且资源丰富、价格便宜等优点。是一种能生产无公害水产品的绿色饲料添加剂，在水产养殖中具有广阔的应用前景。

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