数学建模社区-数学中国

标题: 2022数学中国网络挑战赛D题参考资料分享（五） [打印本页]
作者: 1822573543    时间: 2022-4-9 15:13
标题: 2022数学中国网络挑战赛D题参考资料分享（五）
牛乳中风味物质对于其风味的影响程度与相关研究，相关性分析数据材料支持，可将风味物质的来源、组成、影响因素作为指标来解决聚类分析的实际情况。; S1 [$ Y' O$ x; S* K5 y0 Y5 ]% C

21-25.png (9.18 KB, 下载次数: 354)

21-25.png

锡林郭勒牧区鲜马奶风味物质与微生物多样性分析_于佳琦.caj

1.4 MB, 下载次数: 0, 下载积分: 体力 -2 点

售价: 2 点体力  [记录]

酸马奶发酵过程中微生物群落结构与风味物质的相关性研究_于佳琦.caj

2.61 MB, 下载次数: 5, 下载积分: 体力 -2 点

售价: 2 点体力  [记录]

牛乳风味物质分析及特征研究_蔡大川.caj

304.17 KB, 下载次数: 2, 下载积分: 体力 -2 点

售价: 2 点体力  [记录]

牛奶感官特征及风味物质的研究进展_杨继勇.caj

388.02 KB, 下载次数: 4, 下载积分: 体力 -2 点

售价: 2 点体力  [记录]

蛋白-风味物质相互作用的研究进展_杨洁.caj

2.05 MB, 下载次数: 0, 下载积分: 体力 -2 点

售价: 2 点体力  [记录]





欢迎光临 数学建模社区-数学中国 (http://www.madio.net/) Powered by Discuz! X2.5